Jean76 a écrit :surtout pour les glucides qui sont très important surtout pour nos chiens
Le chien n'a pas besoin de glucide pour son métabolisme puisqu'il fabrique du glucose à partir des protéines de sa ration et que son carburant est le gras.
Les fabricants de croquettes avec ou sans céréale incorporent des glucides pour deux raisons : la première étant le profit, le maïs coute moins cher que la viande. Une fois en concours, comme lot il y avait des croquettes RC soit disant "très haut de gamme", fabriquées uniquement avec des céréales, plus de viande.........? au même prix que celles avec de la viande. Bien sûr pour justifier la com "très haut de gamme" et enrichir les actionnaires de Mars.
La deuxième est qu'il faut absolument de l'amidon pour obtenir une croquette qu'elle soit avec ou sans céréale dans ce cas ils utilisent de la pomme de terre, des patates douces, des légumineuses (pois, pois chiche…), du riz dans certains cas... alors que le riz est jusqu'à preuve du contraire aussi une céréale.
Aucun élément scientifique ne permet de dire que l’amidon de pomme de terre est meilleur pour le chien que celui de maïs, de blé ou de riz, il est seulement plus facile d'en mettre moins et de le chauffer à très haute température avant incorporation dans un mélange basse température, pour le rendre digestible par le chien, d'où une meilleure qualité du produit final.
La seule utilisation thérapeutique des céréales est de ralentir le transit intestinal pour éviter les diarrhées.
Mais on peut très bien éviter les diarrhées en nourrissant son chien au BARF